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农历12月八号

腊八节,俗称“腊八”,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。


腊八节的由来


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中国农历腊月初八是我国的传统节日腊八节”,在这一天人们有熬腊八粥吃腊八粥的习俗,关于腊八节的来历民间流传的很多传说。


最早的传说起源于汉代,早在汉代我国就规定腊月初八为腊祭日。每到腊八这一天,为为祭祀腊神,民间往往要准备一顿别具风味的粥。这种粥是用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁,用微火煮熟炖烂,再添加红糖,做成八色香粥,称之为腊八粥”。粥煮成之后,先要盛上几碗放置于庭院天井碾磨盘上、牛马羊猪圈的门上,以表示同庆丰收、迎吉祥之意。


小孩小孩你别馋
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腊八节快乐
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腊八粥

“腊八”这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史已有一千多年。最早开始于宋代,到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

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腊八蒜

“腊八”这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史已有一千多年。最早开始于宋代,到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

腊八醋

腊八醋,传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏。


过了腊八就是年
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END
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喜迎佳节


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编号: 96732 上架时间:2019-12-25 13:52:06