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怎样自己在家做火锅?
1

将电磁炉取出来,锅清水洗干净,放到电炉中心加热板上;以待接下来的准备。

2

将芝麻酱倒入适量份数的小碗中,期间可以配好一些辣椒油,蒜汁等更添入味。

3

选一种主汤料来倒入锅,鸡肉带汤、排骨带汤都是很不错的,按“火锅”二字,调火力强度,待烧上一会儿后,在一分...

4

在蘸料中用勺子添入热汤,如个人比较爱吃蒜苗、腐乳之类的,尽可适量搁入。

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小诀窍:一般将肉卷放入后,只需较短时间即可捞出,如果久了嚼起来不鲜嫩。