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“国际消费者权益日”(World Consumer Rights Day) 是每年的3月15日，由国际消费者联盟组织于1983年确定，目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视，以促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往，在国际范围内更好地保护消费者权益。
1、向消费者提供信息，对消费者进行教育，提高消费者维护自身权益的意识和能力。
2、处理消费者投诉，帮助消费者挽回损失。
3、搜集消费者的意见并向企业反馈。
4、打造舆论，宣传消费者的权利，形成舆论压力，以改善消费者的地位。
5、参与国家或政府有关消费者法律和政策的制定，并要求政府建立消费者行政体系，处理消费者问题。
相传钟水饺创制于1893年，由名叫钟燮森的小贩经营，后设店于荔枝巷。因为其调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺绝在选料，妙在调味。
论火锅普及率，川渝火锅天下第一。
别的不说，你到广东街头看看，一个不吃辣的城市，如今川渝火锅店开满大街小巷。
还没到饭点，街坊们边拿号排队，边调火锅蘸料，伸长脖子等着那锅沸腾的麻辣红锅。
担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
