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八月十五恰在秋季的中间
故谓之中秋节
中国古历法把处在秋季中秋的八月
称之为仲秋节
圆月被视为团圆的象征
因此,又称八月十五为团圆节
中秋赏月是中秋节的传统项目之一
《礼记》早有记载“秋暮夕月”
意为拜祭月神
逢此时则要举行迎寒和祭月,设香案
至唐宋时期,赏月之风更加盛行
关于中秋的诗词也层出不穷
包括辛弃疾的《木兰花慢中秋》
苏轼的《水调歌头》
《东京梦华录》更有记载:
“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”
中秋节赏月赏月和吃月饼
已经是中国各地过中秋节的必备习俗了
俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”
月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》
那时仅是一种点心食品
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起
寓意家人团圆,寄托思念
同时,月饼也是中秋时节
朋友间用来联络感情的重要礼物
在福建厦门地区还有博饼的习俗
而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目
“八月半吃南瓜”
吃南瓜是江南各地过中秋节的食俗
传说很久以前
南山脚住着一户穷苦人家
有一个女儿,名叫黄花
那时连年灾荒,黄花的父母年老多病
加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息
八月十五那天
黄花在南山杂草丛中
发现两只扁圆形野瓜
她采了回来,煮给父母吃
香喷喷、甜滋滋
二老吃了食欲大增,病体也好了
黄花姑娘就把瓜子种在地里
第二年果然生根发,长出许多圆圆的瓜来
因为这是从南山采来的,就叫南瓜
从此,每年八月十五
江南家家户户流传着
八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗
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