腊八节丨手绘美食通用模板丨过了腊八就是年

传说腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤（红）豆，故有“赤豆打鬼”的说法。

传说起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，朱元璋把红豆、大米、红枣等杂粮熬成了粥，正值初八，朱元璋命这锅杂粮粥为腊八粥。

传说腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。