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丨一丨个丨人丨的丨午丨后丨时丨光丨

一本好书  一杯好茶



茶时光
Afternoon Tea



你是否曾经在一个暖洋洋的午后独自守在窗前,紧闭门窗,塞上耳机,凝视外面的世界。一杯咖啡,一份点心,享受一个人的下午茶。



01
下午茶时光
下午三点到五点



最早将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式的是英国人。英国人的饮茶习惯始自1661年。


当时,一位葡萄牙公主和英王查理二世结婚,公主把葡萄牙的饮茶习惯带到英国。


午茶时刻


茶世界
The love of the tea


下午茶,当然少不了一杯醇香的咖啡作伴。


在这个“压力山大”的时代,每个人或多或少都会感到寂寞缠绕,身心疲惫。这时候,一杯惬意的咖啡,往往能让你放下所有的烦恼。




02
下午茶由来
下午三点到五点



17世纪时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。


其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉真好,便邀请友人共享。很快,下午茶便在英国上流社会流行起来。


午茶时光


青春如梦,岁月如花
流水似年,稍纵即逝

红茶传进欧洲时,由于是遥远东方来的珍品,"喝茶"还只是上流社会的专属享受。


后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。咖啡屋是名流聚集交流、饮茶的场所。




03
下午茶饮品
下午三点到五点




青春如梦,岁月如花
流水似年,稍纵即逝

英国人最喜欢的下午茶时间,多集中在下午3时到5时半之间,在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖,从而舒解一天的疲劳。


下午茶主要分为low tea和high tea两种,这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。


午茶礼仪


礼仪
喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea)
在维多利亚时代,男士是着燕尾服,女士则着长袍。
通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。





END

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作者:两生烟火
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编号: 101271 上架时间:2020-12-04