绿色手绘风格盛夏夏日民俗食俗模板

“夏至尝黍，端午食粽”是。古时当黍等农作物登场时，自周代起夏至日，天子要在夏至举行尝黍仪式，古人有尝黍吃鸡和祭祖的活动，人们将黍包成形如牛角的“角黍”祭祖后尝食。

另外，老北京有“冬至饺子夏至面”的民谚，夏至这天北京四合院大杂院里的食俗，多是吃手擀面或揪面片儿，用凉开水淘过后用芝麻酱或肉炸酱、黄瓜丝、小萝卜丝、青蒜拌食。

唐代杜甫喜食槐叶冷水淘面，并有“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。人鼐资过热，加餐然欲无”的诗句。

可见，制作简捷又营养的面条，自古至今都是百姓们爱食的夏日食品。