冬至立冬 ▏二十四传统节气 ▏幼儿园冬至包饺子活动

说起冬至就一定会想到饺子，饺子是怎么来的呢？原来是医圣张仲景曾制作的一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，乡亲们吃了后冻伤的耳朵都治好了。因此，每逢冬至人们便模仿做着吃，于是有了“捏冻耳朵”这种习俗。人们称它为“饺子，也有的地方叫做“扁食”或“烫面饺”。 

老师通过图片、小视频、PPT等图文并茂的形式，为孩子们讲述《冬至的故事》，和孩子们一起学习冬至诗词、儿歌，引导孩子们理解什么是冬至，掌握冬至相关的一些科学现象，感受冬至的文化特点和传统民俗。

为了让孩子了解美味的饺子是怎么来的，厨房师傅把饺子馅的各项佐料每班一份分好、老师现场给孩子们演示好吃的饺子是由：猪肉、白菜、葱花、盐、油搅拌在一起而来~

老师一步一步给孩子们演示包饺子的步骤：饺皮摊手上，放上一勺馅，两边对折捏一捏，再捏一捏.....精致的饺子就包好了！

孩子们包起饺子也是像模像样的呢！小心翼翼的拿起饺子皮，捏一捏，一个个胖嘟嘟的小饺子就诞生啦！