作为已经连续3年
拿到市“儿童膳食示范单位”称号的提子幼儿园
这周直接把周一到周五的营养食谱全公开
每一顿都踩中新版指引的搭配标准
看完不少家长都直呼
“比我自己在家做的还用心”


周一刚入园不少娃还带着周末在家吃高油零食的积食状态,前两日配餐特意减少了厚重肉类的占比,用发酵面食和温性食材帮娃打开胃口。



早餐安排山药小米粥+南瓜发糕+水煮鹌鹑蛋,软绵好消化不会给肠胃添负担。



午餐是番茄炖牛腩碎+清炒鸡毛菜+杂粮软饭,牛腩提前炖2小时剁成碎末,完全没有塞牙的困扰。

下午点心里不加市售果味饮料,换成蒸雪梨+原味无糖酸奶,既润秋燥也不会额外摄入添加糖。保健医特意提醒,周初不要给娃安排油炸类食物,很容易引发入园第一天的积食性低烧。


周三周四是娃在园活动量最大的时段,户外跑跳、手工课消耗的能量比周初高出30%,这个阶段的配餐重点要瞄准“促生长营养素”的足量供给。

早餐换成鲜虾蔬菜小馄饨,每只馄饨里都包了整颗鲜虾仁,搭配一小碟焯水的西蓝花碎,一餐就能补够半天所需的优质蛋白。

午餐安排香煎龙利鱼+香菇炒胡萝卜+紫米软饭,龙利鱼没有刺完全不用担心卡喉,胡萝卜的脂溶性维生素遇油之后吸收率能提升2倍。

下午的加餐用自制的芝麻小饼干搭配鲜榨玉米汁,钙含量比普通加餐高出40%,刚好匹配娃周中骨骼发育的高需求。








很多幼儿园娃周五回家之后,会因为家里饭菜口味和幼儿园落差太大出现拒食,本周最后两日的配餐特意往家庭常见食材靠拢,方便家长周末在家无缝衔接。




周五早餐安排鸡蛋蔬菜卷+温纯牛奶,对照了《中国居民膳食指南》的3-6岁儿童摄入标准,不会过量也完全不会缺。




午餐是土豆炖排骨+清炒油麦菜+白软米饭,排骨炖到轻轻一撕就脱骨,娃自己用勺子就能舀着吃。

加餐用一小把原味巴旦木碎搭配常温猕猴桃,补充日常容易缺的膳食纤维,符合娃的消化节奏、营养配比精准。


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