瘦身食谱 | 美味、健康、放心

减肥和减重是不一样的，减重的话排水也可以减少，减肥的是减脂肪，内脏也有脂肪，如果是减掉脂肪，单一的减肥餐是不够的，还要配合做一些运动。

对于减肥人士，我们推荐每天食谱可以是这样的，大家可以从中挑选适合自己的食谱哦~

南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克

1、将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精一起搅打至粘稠。

2、放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀。

3、10个羹匙上抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透。

4、取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。

5、高汤烧沸，放入红葡萄酒，等沸腾时浇在豆腐丸上即成。

1.棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了;

2.取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水;

3.把小锅放置火上大火煮滚;

4.煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制;

5.在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用;

6.粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。