清凉一夏
炎热的夏季,总是让人心情烦躁,那夏季必不可少的是什么?清凉的饮料!想象一下,坐在沙发上吹着空调,喝着饮料,打着游戏,是不是瞬间生活都美好了!下面推荐给你几种自己在家就能制作的清凉饮品~
——草莓奶昔
草莓150克,
牛奶300克,
炼乳20克。
原
料
草莓奶昔的做法
将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;
将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;
打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;
将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;
吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。
——酸梅汤
甘草10克,
山楂15克,
乌梅20克,
冰糖30克,
干桂花适量,
水500克。
原
料
酸梅汤的做法
将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水;
盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火;
开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火;
将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
——柠檬薄荷蜂蜜水
柠檬1个,
薄荷叶1把,
蜂蜜2汤匙,
苏打粉1茶匙,
开水适量。
原
料
柠檬薄荷蜂蜜水的做法
洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟;
然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮;
把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中;
放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡;
放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。
夏季炎热,这几种适合夏季喝的饮料,希望可以带给你一个好心情,怎么样,是否学会了呢?
- END -
文字 / 网络,按需替换
图片 / Unsplash,可商用
样式 / 135编辑器
5分钟搞定
微信公众号排版