



谷雨,是春天最后的一场盛宴,它带着雨水的馈赠、万物的生机,以及古老的文化传承,悄然走过人间。当我们驻足感受这一节气的美好,便能触摸到自然的脉搏,体会到生活的诗意与智慧,也更懂得珍惜这转瞬即逝的春日时光,以饱满的姿态迎接即将到来的盛夏。




传说仓颉创造文字后,出现了天降粟谷、谷如雨下的奇观,人们为纪念仓颉,将这天定为“谷雨节”。在陕西渭南白水县,每年谷雨都会举行 “仓颉庙会”,人们会前往祭祀仓颉,表达对文字、文化的敬重
传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,所以不管天气如何,人们都会去采摘一些新茶回去喝。谷雨茶即雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,色泽翠绿,叶质柔软,冲泡后滋味鲜活,香气宜人。
有“雨前香椿嫩如丝”的说法,谷雨前后正是香椿上市的时节,此时的香椿醇香爽口、营养价值高,人们把春天采摘、食用香椿说成是 “吃春”。
