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韩国餐饮文化历史悠久，在历史发展的变迁中，在自身地域文化背景下，形成了独特的风格，在东方餐饮文化中属于较为出众的一派，健康而清淡。每道韩国料理都镌刻着自身鲜明的印记，其中烤肉代表韩国的饮食标志之一并且得到全世界的认可。