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食品安全观察家致力于宣传原产地保护安全农产品科学知识，发布食品安全新闻动态，展示全程可追溯中小学餐饮配送、赣南脐橙原产地保护等成功产品，普及农产品原产地产业链追溯体系概念，提供农产品原产地产业链体系服务，为老百姓餐桌上的食品安全把好源头关。
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