

大暑,是二十四节气中的第十二个节气,也是夏季的最后一个节气。时至大暑,盛夏热浪抵达顶峰,湿热交蒸、暑气蒸腾,世间万物在极致燥热中蓬勃生长、蓄力沉淀。


大暑,是二十四节气中的第十二个节气,也是夏季的最后一个节气。时至大暑,盛夏热浪抵达顶峰,湿热交蒸、暑气蒸腾,世间万物在极致燥热中蓬勃生长、蓄力沉淀。

仙草又名凉粉草,是传统药食同源食材,性寒味甘,具备清热利湿、凉血解暑的功效。大暑时节,民间将仙草熬制冷却制成凉粉、烧仙草。

大暑正值三伏天核心时段,民间流传着饮伏茶的古老习俗。伏茶并非普通茶饮,而是以金银花、夏枯草、荷叶、甘草等多种清热祛湿的天然草药熬煮而成的凉茶。

大暑时节人体毛孔舒展、气血通畅,适量食用温补的羊肉、清甜多汁的荔枝,能够补中益气、调和阴阳,抵消湿热天气带来的体虚乏力。