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二十四节气 简约 清新 绿色 GIF下雨背景 | 白露



白露
农历七月二十
二十四节气之一

水土湿气

凝而为露

秋属金

金色白

白者露之色

而气始寒也




01
一侯鸿雁来

鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。

02
二侯玄鸟归

《月令七十二候集解》:“玄鸟解见春分,此时自北而往南迁也,燕乃南方之鸟,故曰归。

03
三候群鸟养羞

三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所羹之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。




白露风俗


01
收清露

我国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”、“百花上露,令人好颜色”。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

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02
白露茶

民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而有一种独特甘醇清香味,尤受茶客喜爱。

白露茶



03
白露米酒

每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,其酒温中含热,略带甜味,故称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名入远。

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END



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作者:135编辑器官方
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