你最Pick的夏日单品

     酸梅汤也是一种传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。山楂具有消油解腻、开胃健脾的作用。酸梅汤喝起来酸酸甜甜，冰爽解腻，特别是在火锅店、餐饮店里必备的一种饮料，你是否也喜欢吃火锅时来一杯冰冰凉凉的酸梅汤呢？

     西瓜可是夏日必不可少的重要角色民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。可见西瓜含有多种营养，而且对女性还有美容养颜的作用！
     西瓜可以做成冰镇西瓜汁、西瓜果冻、还可以根据你自己的喜好跟不同的水果搭配榨成汁，还有哪些做法呢就等你自己解锁啦~

     宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“西索凉粉”。
凉粉的制作方法是将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即可。以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑（图二）。

有些地区会用冰粉籽制作冰粉，冰粉籽中含有多种维生素和矿物质，其营养价值比玉米、小麦等农作物要高上许多。配上红糖水或黑糖水，或许再来点葡萄干一类，甜丝丝却又不腻（图一）。

     柠檬百香果是由百香果、蜂蜜、冰糖、泰国柠檬薄荷制作而成的一道饮品。具有补充维生素C、促进消化、美容养颜等功效。
如果食欲不振，那就来一杯酸酸甜甜的柠檬百香果~赶紧打开你的百度，get它的做法吧！