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中元节,中国传统节日,别名七月半、七月十四、祭祖节、盂兰盆节、地官节,节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。“中元节”是道教的叫法,民间世俗称为“七月半”(或“七月十四”),它的产生可追溯到上古时代的祖灵崇拜以及相关时祭。
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能够有促进消化,能够起到养胃的作用,还可以治疗便秘。菇菌类具有多种功效。