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乾坤烧烤源自纳西火塘，“火塘”是纳西人款客、议事、饮食、敬神的地方！人们围炉而坐，边聊边吃，主人高兴、众宾欢也！ 乾坤烧烤采用最质朴的腌渍方式（盐+酒），保留食材的本味，突出丽江食材的优势，将新鲜奉献给喜爱烧烤的食客们！