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相传钟水饺创制于1893年,由名叫钟燮森的小贩经营,后设店于荔枝巷。因为其调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺绝在选料,妙在调味。

论火锅普及率,川渝火锅天下第一。
别的不说,你到广东街头看看,一个不吃辣的城市,如今川渝火锅店开满大街小巷。
还没到饭点,街坊们边拿号排队,边调火锅蘸料,伸长脖子等着那锅沸腾的麻辣红锅。

担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。



相传钟水饺创制于1893年,由名叫钟燮森的小贩经营,后设店于荔枝巷。因为其调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺绝在选料,妙在调味。

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气温悄然回落,凉意扑面而来。近期昼夜温差逐步拉大,早晚寒意格外明显,冷暖交替极易引发身体不适。在此温馨提醒大家,密切关注天气变化,根据体感及时增添衣物,重点做好头颈、关节的防寒防护,日常多喝温水,规律作息,谨防感冒。

担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。


冷空气悄然抵达,气温迎来明显下降。昼夜温差悬殊,白日体感尚可,一早一晚寒意加重,大风天气更添凉意,出门时记得备好外套,避免受凉。冷暖交替时节呼吸道疾病多发,请多多留意自身状态,适时添衣,保重身体。

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