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中国传统风俗节日







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五月初五
2021 端午佳节
Dragon Boat Festival




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端午佳节
历史渊源


Dragon Boat Festival

端午节,又称端阳节、龙舟节、天中节等,源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。


仲夏端午,苍龙七宿飞升于正南中天,处于全年最“正中”之位,即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰:“飞龙在天”。


其起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中杂糅了多种民俗为一体,节俗内容丰富。


2009年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。





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端午佳节
民间习俗


Dragon Boat Festival

端午节是中国民间十分盛行的民俗大节,扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大礼俗在中国自古传承,至今不辍。


中国民间端午习俗主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽、画额、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。


韩国这天会祭拜山神,用菖蒲水洗头、吃车轮饼、荡秋千、穿韩国的传统服装;日本人称“艾旗招百福,蒲剑斩千邪”,节日特有饮食有日本粽子和柏饼;在英国,全英中华端午龙舟赛影响力逐年扩大,已经成为英国乃至欧洲规模最大的龙舟赛事。



端午节安康



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端午佳节
食俗文化


Dragon Boat Festival

端午节的特色饮食,自古以来在中国各地盛行不衰。


粽子

端午节食粽是我国的传统习俗,粽的形状很多,品种各异,有四角形、三角形、方形、长形等形状。由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。


雄黄酒

端午有饮雄黄酒的习俗,雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。古人认为“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。


打糕

打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木捶打制而成的米糕,很有民族特色,增添节日的气氛。


五黄

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒。农历五月,江南人称五黄月。











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作者:周駱林
编号: 104533 上架时间:2021-06-11