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港式复古时尚/茶餐厅/中国风/古风/餐饮/美食/电商活动

GANG◈SHI◈CHA◈CAN◈TING


-HONG〡KONG-
GANG SHICHA CAN TING
卜卜三文鱼
蒲烧鳗鱼温泉蛋饭
漩涡滑蛋
马交特色鸡腩米


开业促销活动>>

1、活动时间:2022年X月X日

2、开业当天到店消费满199减100,满399减110,满499减120
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超正宗的TVB同款港式餐

一碗就能吃到几种经典的[鸡腩米],吃完满足感爆棚!


米粉爽滑劲道,鸡肉十分细嫩,在嘴里一抿就能脱骨,牛腩入味且肉质扎实,一口肉一口粉,吃得根本停不下来~



还有跟米粉搭配的浓郁米汤,选用筒骨+沙骨文火慢炖数小时才有这样的奶白色泽,一碗下肚暖心又暖胃~






超正宗的TVB同款港式餐

可爱的造型、鲜艳的色彩,网红滑蛋饭的升级版就是它!


最爱的两个食材被完美融合在这一盘中!吃完只想大喊番茄跟牛肉简直就是天生绝配!



☑首先,将鸡蛋煎成“一张金黄的小被子”盖在米饭上;


☑其次,再用酸甜的大颗番茄跟嫩滑的牛肉一起炖煮做成香浓的酱汁,为这张小被子增添一抹红,更升华了整体口感~


☑最后,将所有食材混合着一口吃下,牛肉的嫩加上滑蛋的嫩双重加持在口腔化开,番茄的果香刺激着味蕾,酸酸的的口感很是开胃,超级满足!









超正宗的TVB同款港式餐

烤好一份鳗鱼并不是那么简单,首先需要将鳗鱼慢慢烤熟,首先需要将鳗鱼慢慢烤熟,一定要控制好火候不断翻转才能保证肉质不会太干,所以这非常考验师傅的功底和耐心~


特制的鳗鱼汁在炭烤中一点一点吸收,入味均匀,每一口都软嫩焦香!


盖在米饭上几秒后鳗鱼的汁液和香味就能充分融入粒粒分明的米饭里,香气扑鼻~


MEISHI


鳗鱼旁边还有一颗可爱圆润的温泉蛋,戳开后半熟的蛋黄呼之欲出,半流动半凝固的状态能更好的包裹住米饭,是整个米饭的灵魂所在!






超正宗的TVB同款港式餐

会吃的老饕都听说过将牛排低温慢煮,将腌制好的三文鱼放入低温慢煮机,使用50度的热水慢煮5分钟;


外层与内里同时加热比从外到内的逐步加热更加精确烹煮,保留了三文鱼的所有鲜味,一口入魂!





——END——

文案:来源网络,请替换

图片:unsplash,可商用

所有元素:135编辑器,可商用



GANG◈SHI◈CHA◈CAN◈TING
价格: ¥9.00 立即购买
编号: 115275 上架时间:2022-06-30
查看次数:1759
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