

立冬,作为二十四节气中第十九个节气,不仅是冬季的序曲,更是一个承前启后的重要节点,它标志着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏的季节。此刻,就让我们一同走进这个充满诗意的节气,品味其间的物候智慧与人文温情。


民间素有“立冬补冬,补嘴空”的谚语。在寒气乍起的日子里,再也没有什么比一顿丰盛温暖的盛宴更能抚慰人心的了。北方人家,饺子是绝对的主角,那形似耳朵的“娇耳”,被寄予了吃后冬天耳朵不受冻的美好寓意。而在南方,人们则倾向于用更多温热滋补的食材来犒劳家人,一锅加入了黄芪、当归、枸杞等药材精心炖煮的羊肉炉。


民间素有“立冬补冬,补嘴空”的谚语。在寒气乍起的日子里,再也没有什么比一顿丰盛温暖的盛宴更能抚慰人心的了。北方人家,饺子是绝对的主角,那形似耳朵的“娇耳”,被寄予了吃后冬天耳朵不受冻的美好寓意。而在南方,人们则倾向于用更多温热滋补的食材来犒劳家人,一锅加入了黄芪、当归、枸杞等药材精心炖煮的羊肉炉。


民间素有“立冬补冬,补嘴空”的谚语。在寒气乍起的日子里,再也没有什么比一顿丰盛温暖的盛宴更能抚慰人心的了。北方人家,饺子是绝对的主角,那形似耳朵的“娇耳”,被寄予了吃后冬天耳朵不受冻的美好寓意。而在南方,人们则倾向于用更多温热滋补的食材来犒劳家人,一锅加入了黄芪、当归、枸杞等药材精心炖煮的羊肉炉。
立冬,如同一位沉静而睿智的史官,于霜天万类之间挥毫落墨,它不仅记载着气候的更迭、物候的流转,更承载着先民“敬天顺时”的古老智慧,与一个关于收敛、蓄藏与等待的永恒哲学。


立冬,如同一位沉静而睿智的史官,于霜天万类之间挥毫落墨,它不仅记载着气候的更迭、物候的流转,更承载着先民“敬天顺时”的古老智慧,与一个关于收敛、蓄藏与等待的永恒哲学。