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民间素有“立冬补冬，补嘴空”的谚语。在寒气乍起的日子里，再也没有什么比一顿丰盛温暖的盛宴更能抚慰人心的了。北方人家，饺子是绝对的主角，那形似耳朵的“娇耳”，被寄予了吃后冬天耳朵不受冻的美好寓意。而在南方，人们则倾向于用更多温热滋补的食材来犒劳家人，一锅加入了黄芪、当归、枸杞等药材精心炖煮的羊肉炉。
民间素有“立冬补冬，补嘴空”的谚语。在寒气乍起的日子里，再也没有什么比一顿丰盛温暖的盛宴更能抚慰人心的了。北方人家，饺子是绝对的主角，那形似耳朵的“娇耳”，被寄予了吃后冬天耳朵不受冻的美好寓意。而在南方，人们则倾向于用更多温热滋补的食材来犒劳家人，一锅加入了黄芪、当归、枸杞等药材精心炖煮的羊肉炉。
民间素有“立冬补冬，补嘴空”的谚语。在寒气乍起的日子里，再也没有什么比一顿丰盛温暖的盛宴更能抚慰人心的了。北方人家，饺子是绝对的主角，那形似耳朵的“娇耳”，被寄予了吃后冬天耳朵不受冻的美好寓意。而在南方，人们则倾向于用更多温热滋补的食材来犒劳家人，一锅加入了黄芪、当归、枸杞等药材精心炖煮的羊肉炉。
立冬，如同一位沉静而睿智的史官，于霜天万类之间挥毫落墨，它不仅记载着气候的更迭、物候的流转，更承载着先民“敬天顺时”的古老智慧，与一个关于收敛、蓄藏与等待的永恒哲学。
立冬，如同一位沉静而睿智的史官，于霜天万类之间挥毫落墨，它不仅记载着气候的更迭、物候的流转，更承载着先民“敬天顺时”的古老智慧，与一个关于收敛、蓄藏与等待的永恒哲学。
