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萱草又称忘忧草,是芒种一候的花信,也是仲夏最温柔的馈赠。橙黄的花瓣舒展如蝶,随风轻摇,古人云“萱草,食之令人好欢乐,忘忧思”,农人间劳作疲惫时,瞥见田埂间的萱草,便可得一份片刻的安宁与慰藉,它用淡雅芳华,温柔了忙碌的时光。

“晚来骤雨山头过,栀子花开满院香”,芒种时节,南方的空气里总弥漫着栀子花的清甜。洁白的花瓣缀于翠绿枝叶间,素净雅致,香气清冽绵长,驱散了暑气的燥热,也为芒种增添了一抹清新诗意,成为仲夏最动人的香气记忆。

蜀葵又名一丈红、大麦熟,因芒种时节与麦子成熟相伴而得名。它花姿挺拔,花色艳丽,红、紫、粉、白等各色花朵缀满枝头,“炎天花尽歇,锦绣独成林”,便是对它的生动描绘。田埂旁的绽放,为金黄的麦浪添上一抹浓墨重彩的亮色。

萱草又称忘忧草,是芒种一候的花信,也是仲夏最温柔的馈赠。橙黄的花瓣舒展如蝶,随风轻摇,古人云“萱草,食之令人好欢乐,忘忧思”,农人间劳作疲惫时,瞥见田埂间的萱草。

芒种时节,江南梅子成熟,鲜梅酸涩难咽,古人便有煮梅的习俗,将梅子与冰糖、甘草同煮,褪去酸涩,添上清甜。煮好的青梅,既可直接食用,为忙碌的农忙时节,送上一份温润的慰藉。

古人认为,二月二花朝节迎花神,芒种时节百花凋零,便要举行送花神仪式,感恩花神一春的馈赠,期盼来年花事繁盛。江南地区,人们会在枝头系上红绸,摆放祭品,送别花神,仪式温柔而庄重。