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孕期饮食/健康知识/医疗知识/孕期安全/母婴亲子/知识科普/饮食健康


孕 | 妇 | 健 | 康 | 饮 | 食  | 
食来孕转


孕期健康饮食
     

孕妇孕育着家庭的希望,一个孕妇的健康不仅关乎孕妇本身,还关系到腹中胎儿的发育。而营养作为重要的环境因素,对孕妇和胎儿的近期及远期健康都有至关重要的影响。所以来了解一下孕期如何健康饮食吧


01
满足孕期对叶酸的需要


满足
孕期对叶酸
的需要


叶酸对预防神经管畸形和高同型半胱氨酸血症、促进红细胞成熟和血红蛋白合成极为重要。叶酸缺乏会导致高同型半胱氨酸血症,损伤血管内皮细胞,并可激活血小板的黏附和聚集,诱发妊娠期高血压疾病。


01

    富含叶酸的食物有动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。但天然食物中存在的叶酸是四氢叶酸的各种衍生物,均为还原型,烹调加工或遇热易分解,生物利用率较低。合成的叶酸是氧化型单谷氨酸叶酸,稳定性好,生物利用率高。

02

    孕期叶酸的摄入应达到每天600μg膳食叶酸量(DFE),除常吃含叶酸丰富的食物外,还应补充叶酸400μgDFE/d。每天保证摄入400g各种蔬菜,且其中1/2以上为新鲜绿叶蔬菜,可提供叶酸约200μgDFE/d。

PREGNANT
PREGNANT



02
常吃含铁丰富的食物


孕期健康饮食


为预防早产、流产,满足孕期血红蛋白合成增加和胎儿铁储备的需要,孕期应常吃含铁丰富的食物,铁缺乏严重者可在医师指导下适量补铁。


PREGNANT


由于动物血、肝脏及红肉中含铁量较为丰富,且所含的铁为血红素铁,生物利用率较高。

孕中晚期每天增加20-50g红肉可提供铁1-2.5mg,每周摄入1-2次动物血和肝脏,每次20-50g,可提供7-15mg,基本可以满足孕期增加的铁营养需要。



03
保持孕前平衡膳食




01.
保持孕前平衡膳食

孕早期胎儿生长相对缓慢,所需能量和营养素并无明显增加,孕妇应继续保持孕前平衡膳食,无需额外增加食物摄入量,以免孕早期体重增长过多。

02.
不必过分平衡膳食  

早孕反应是许多孕妇在孕早期都会出现的正常生理反应,不必过于担心和焦虑,保持愉快稳定的情绪,注意食物的色、香、味的合理调配,有利于缓解和减轻症状。早孕反应明显时,不必过分强调平衡膳食,也无需强迫进食。

03.
每天摄取碳水化合物

孕吐严重影响进食时,为保证脑组织对葡萄糖的需要,预防酮症酸中毒对胎儿的危害,每天必须摄取至少130g碳水化合物。应首选富含碳水化合物、易消化的粮谷类食物




END


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